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La Mateo - Tempranillo Blanco, 75cl


  • 6 Monate gereift

  • Mindestens 8 Jahre alte Reben

  • Fruchtnoten von Papaya, Nektarine und Grapefruit.

Verfügbarkeit: Auf Lager

32,90 CHF
Artikelbeschreibung
Details
La Mateo - Tempranillo Blanco, 75cl

Herstellung:
8 Jahre alte Reben, Fermentation bei 16°C im Edelstahltank. Abschluss der alkoholischen Gärung in neuen 225l französischen und amerikanischen Eichenfässern. Während 6 Monaten Reifung auf der Hefe mit wöchentliches Battonages.

Degustationsnote:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase elegant, komplex und intensiv. Fruchtnoten von Papaya, Nektarine und Grapefruit. Weiter Aromen von weissen Blüten, weisser Schokolade und Butter. Am Gaumen komplex und fettig mit gerösteten Noten vom Holz. Sehr langer Abgang.

Traubensorte:
100% Tempranillo Blanco

Alkoholgehalt:
13.2%

Flascheninhalt:
75cl

Empfohlene Kombination:
Fisch, Meeresfrüchte und Pasta.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Weintyp Weisswein
Inhalt 75 cl
Jahrgang Nein
Land Spanien
Produzent Bodegas d. Mateos S.L.
Rebsorte 100% Tempranillo Blanco
Alkoholgehalt 13.2% Vol
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte und Pasta.
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