Stiftung St. Jakob –
Köstlichkeiten mit Herz und Handwerk


Entdecke die feinen Spezialitäten der Stiftung St. Jakob, die für ihre hochwertigen und handwerklich hergestellten Produkte bekannt ist. Seit ihrer Gründung setzt sich die Stiftung für Menschen mit besonderen Bedürfnissen ein und kombiniert dies mit der Herstellung köstlicher Delikatessen. Die Produkte werden mit Liebe und Sorgfalt von Menschen hergestellt, die in einem unterstützenden Umfeld arbeiten. Mit jedem Kauf unterstützt du nicht nur eine gute Sache, sondern geniesst auch handwerklich gefertigte Köstlichkeiten, die durch ihre Qualität und ihren einzigartigen Geschmack überzeugen.

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Original Züri Tirggel, 150g
Geniesse das Zürcher Traditionsgebäck, liebevoll gefertigt vom Tirggel-Meister und nach einer uralten Rezeptur hergestellt. Jeder Teig wird per Hand sorgfältig auf Motive aus Holz, Wachs und Kunststoff gepresst und anschliessend kurz bei hoher Hitze gebacken. Diese Kunst bedarf Geschick und Erfahrung. Seit über 500 Jahren hat sich weder die Form noch der Teig des beliebten Gebäcks wesentlich verändert - eine echte Hommage an die Heimat des Tirggels. Leider gibt es keine schriftlichen Aufzeichnungen darüber, wie diese Bildgebäcke einst entstanden sind. Doch die Freude am Genuss bleibt unverändert.

CHF 11.90*
Original Züri Tirggel, 250g
Erlebe die traditionelle Köstlichkeit aus Zürich, handgefertigt von einem Meister in der Kunst der Tirggel. Die Rezeptur, die über Jahrhunderte hinweg bewährt ist, bleibt unverändert und gewährleistet einen authentischen Geschmack. Jedes Stück wird mit grösster Sorgfalt hergestellt. Der Teig wird auf einzigartige Motive aus Holz, Wachs und Kunststoff gedrückt und dann bei hoher Hitze kurz gebacken. Dies ist eine Kunst, die besondere Fähigkeiten erfordert und die bis heute bewahrt wird. Seit mehr als 500 Jahren hat sich weder die Form noch die Zusammensetzung des Teigs wesentlich verändert. Tauche ein in die Welt des Zürcher Gebäcks und geniesse den unvergleichlichen Geschmack der Tirggel.

CHF 18.90*