Entdecke die Vielfalt unserer köstlichen Esswaren. Von feinen Antipasti und aromatischen Gewürzen über Pasta & Reis, Saucen, Schokolade & Süsses, Snacks & Chips, Süssgebäck & Kekse bis hin zu erstklassigem Trockenfleisch und Trockenfrüchten & Nüssen – hier findest du alles, was dein Herz begehrt.
Leckere Milchschokolade-Herzen gefüllt mit einer Mischung aus Milchschokoladen- und weisser Schokoladen-Couverture. In verschiedenen rosafarbenen Alufolien eingepackt.
Entdecke den Amaretto Classico, der absolute Favorit unter den Kennern. Sein einzigartiges Profil hebt sich durch die charakteristische Mandelnote hervor, die perfekt mit dem für Amaretto typischen, leicht bitteren Abgang harmoniert. Du wirst von dem köstlichen und vollmundigen Geschmack begeistert sein, der sich in jedem Schluck entfaltet. Dieser Amaretto ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Sein reichhaltiges, süsses Aroma von gerösteten Mandeln wird durch eine subtile Bitternote perfekt ergänzt, die dem Getränk Tiefe und Komplexität verleiht. Ob pur oder als Zutat in deinem Lieblingscocktail - der Amaretto Classico verspricht immer ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Lass dich verzaubern von einem Getränk, das Tradition und Qualität in sich vereint. Der Amaretto Classico - ein Muss für jeden Liebhaber von hochwertigen Spirituosen.
Die Teigwaren der Marke "Antonio Marella" werden nach einem antiken Rezept mit rein natürlichen Bestandteilen wie Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Eine gute Pasta sollte grobkörnig sein, nur so kann die Sauce von den Teigwaren aufgenommen werden. Die Voraussetzung dafür ist eine langsame und schonende Trocknung.
Diese süssen Schokoladen-Käfer erfreuen jeden. Ob als Glücksbringer, Verzierung, Willkommensgeschenk, kleine Belohnung oder zum Kaffee – sie machen immer und überall eine gute Figur.
Erlebe den Luxus dieser feinsten, mit Gold prämierten Panettone aus St. Gallen. Diese spezielle Leckerei stammt aus einer charmanten kleinen Spezialitätenbäckerei, die sich im Herzen der malerischen Stadt St. Gallen befindet. Mit 500g feinstem Genuss, ist diese Panettone ein wahres Highlight! Jedes Stück ist mit Leidenschaft und Sorgfalt handgefertigt, um einen unvergleichlichen Geschmack zu gewährleisten. Die Aromen sind intensiv und reich, mit einer perfekten Balance von Süsse und Textur, die deine Geschmacksknospen begeistern wird. Sie ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein visuelles Festmahl, da sie mit einer goldfarbenen Prämierung, die ihre hohe Qualität unterstreicht, präsentiert wird. Gönn dir diese exquisite Panettone und entdecke den unverwechselbaren Geschmack von St. Gallen. Es ist mehr als nur ein Gebäck, es ist ein Erlebnis, das du nicht verpassen solltest.
Erlebe das herrliche Geschmackserlebnis unserer mit Gold prämierten Panettone, die direkt aus der malerischen Stadt St. Gallen in der Schweiz stammt. Jede unserer 100g Panettone wird liebevoll in einer kleinen Spezialitätenbäckerei im Herzen der Stadt gebacken, die für ihre traditionelle Handwerkskunst und unübertroffene Qualität bekannt ist.
Mit jedem Bissen unserer luxuriösen Panettone entfaltet sich ein Bouquet an köstlichen Aromen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die feinsten Zutaten, darunter reichhaltige Butter, süsse Rosinen und der Duft von Vanille, werden meisterhaft zu einem luftigen, zarten Gebäck verarbeitet, das auf der Zunge zergeht.
Unsere mit Gold prämierte Panettone ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wahres Kunstwerk. Die goldene Kruste ist ein Zeichen für die Perfektion und Hingabe, mit der sie gebacken wurde. Kein Wunder, dass sie bei den renommiertesten internationalen Backwettbewerben mit Gold ausgezeichnet wurde.
Ob als luxuriöses Frühstück, Nachmittagssüssigkeit oder als besonderes Geschenk - unsere Panettone aus St. Gallen ist immer eine gute Wahl. Gönn dir diesen kleinen Luxus und lass dich von unserem meisterhaften Gebäck verführen. Erlebe den unvergleichlichen Geschmack von St. Gallen, verpackt in unserer edlen, goldprämierten Panettone.
Die Zitrone ist eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Steinobstgewächse. Sie bringt zahlreiche wertvolle Eigenschaften mit sich. In der Küche wird sie häufig verwendet, um Geschmack und Duft von Gerichten zu optimieren. Ganz besonders schätzen wir sie in Kombination mit ihrer Schale, die ebenfalls einen intensiven, frischen Aroma besitzt.
Die Zitrone ist eine wahre Bereicherung für deine Küche. Mit ihrem sauren und zugleich erfrischenden Geschmack verleiht sie deinen Gerichten eine besondere Note. Du kannst sie zum Verfeinern von Salaten, Saucen oder Desserts verwenden. Auch in Getränken, wie Limonade oder Cocktails, ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil.
Aber nicht nur der Saft, auch die Schale der Zitrone ist ein wahrer Alleskönner. Du kannst sie abreiben und als aromatisches Gewürz verwenden. Ob in Kuchen, Gebäck oder herzhaften Gerichten - die Zitronenschale bringt eine frische und fruchtige Note hinein.
Die Zitrone ist also viel mehr als nur eine Frucht. Sie ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht. Probier es aus und erlebe, wie die Zitrone deinen Alltag in der Küche bereichert.
Die Familie De Laurentiis stellt die Sughi mit Gemüse aus dem eigenen Landwirtschaftsbetrieb her. Bereits in der 4. Generation führen sie den Familienbetrieb Casina Rossa im Hinterland der Abruzzen.
Leckere Milchschokolade-Herzen gefüllt mit einer Mischung aus Milchschokoladen- und weisser Schokoladen-Couverture. In verschiedenen rosafarbenen Alufolien eingepackt.
Eine einzigartige Kombination mit Suchtpotenzial. Die leicht süsslichen gerösteten Cashewnüsse sind mit Honig überzogen und mit Chilipfeffer aromatisiert.
Erlebe den authentischen Geschmack mit Losada Oliven, die mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft handgepflückt werden. Wir setzen auf natürliche Verarbeitung und verzichten gänzlich auf chemische Behandlungen. Nach der Ernte waschen wir die Oliven nur mit Wasser, um ihre Reinheit zu bewahren.
Der nächste Schritt? Ein Bad in Salzwasser, das den einzigartigen Geschmack hervorhebt und die Oliven köstlich saftig macht. Aber das ist noch nicht alles. Unsere "Mix" Oliven bieten dir ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Sie werden mit natürlichen Zutaten mariniert und gefüllt, was sie zu einer unwiderstehlichen Delikatesse macht.
Geniesse sie als Snack zwischendurch, als Highlight auf deiner Antipasti-Platte oder als besondere Note in deinen Lieblingsgerichten. Mit Losada Oliven holst du dir ein Stück mediterrane Lebensart direkt nach Hause. Einfach, natürlich und unverfälscht lecker.
Erlebe den Genuss der Toskana zu jeder Gelegenheit. Bei Marabissi, einer Familie mit hohem handwerklichen Engagement, steht Qualität an erster Stelle. Sie legen grossen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung, um dir ein erstklassiges Ergebnis für deinen anspruchsvollen Geschmack zu bieten.
Ob für ein gemütliches Beisammensein am Abend oder für eine festliche Gelegenheit, mit den Produkten von Marabissi bist du immer bestens ausgestattet. Jedes Stück wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt und bringt dir den authentischen Geschmack der italienischen Küche direkt nach Hause.
Mit Marabissi erwarten dich pure Qualität und exzellenter Geschmack. Geniesse den Hauch von Toskana in jedem Bissen und lass dich von den handgemachten Delikatessen verzaubern. Egal, ob du ein Fan von süssen Köstlichkeiten oder herzhaften Leckereien bist, bei Marabissi findest du etwas, das deinen Gaumen erfreut.
Erlebe den unvergleichlichen Geschmack der Toskana mit Marabissi. Weil du es verdienst, nur das Beste zu geniessen.
Die Teigwaren der Marke "Antonio Marella" werden nach einem antiken Rezept mit rein natürlichen Bestandteilen wie Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Bei niedrigen Temperaturen wird die handgemachte Pasta solange getrocknet, bis sie den gelben Amberton erreicht. Dank der rauen Oberfläche nehmen die Teigwaren besonders viel Sauce auf.
Erlebe den absoluten Klassiker unter den Apero-Snacks. Hier haben wir ein Produkt, das ausschliesslich aus den besten Schweizer Zutaten hergestellt wird. Dieser Snack bietet dir den perfekten Mix aus knuspriger Konsistenz und einer subtilen Salznote, die deinen Gaumen in Begeisterung versetzt.
Geniesse die Leichtigkeit und den unvergleichlichen Geschmack dieses Snacks, der ideal für zwischendurch ist oder als Begleiter zu deinem Lieblingsgetränk dient. Jeder Bissen ist ein Erlebnis für sich und vermittelt das Gefühl von Gemütlichkeit und Genuss.
Ganz gleich, ob du ein Treffen mit Freunden planst oder einfach nur eine Auszeit vom Alltag brauchst - mit diesem Snack triffst du immer die richtige Wahl!
Dieser Apero-Snack ist das Resultat von sorgfältiger Auswahl und liebevoller Zubereitung. Denn bei uns steht Qualität an erster Stelle. Und das schmeckt man auch!
Lass dich von diesem leckeren Snack überzeugen und erlebe einen Hauch von Schweiz bei dir zu Hause.
Aber Achtung: Dieser Snack kann süchtig machen! Also, worauf wartest du noch? Probiere es aus und lass dich auf ein kulinarisches Abenteuer ein, das deine Geschmacksknospen zum Jubeln bringt!
Die Weihnachtsstern Pasta aus Hartweizengriess, 500g, ist eine köstliche Teigware der Marke "Antonio Marella". Hergestellt nach einem antiken Rezept, bestehen diese Nudeln ausschliesslich aus rein natürlichen Zutaten wie Hartweizengriess und Wasser.
Um die perfekte Pasta zu erhalten, ist es wichtig, dass die Körnung grob ist. Nur so können die Teigwaren die Sauce optimal aufnehmen und ein Geschmackserlebnis bieten. Dies wird durch eine langsame und schonende Trocknung ermöglicht.
Mit dem Weihnachtsstern Pasta kannst du ein festliches Gericht zaubern, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch beeindruckt. Die dekorative Form erinnert an einen funkelnden Weihnachtsstern und verleiht deinen Gerichten eine besondere Note.
Geniesse die Weihnachtszeit mit dem Weihnachtsstern Pasta aus Hartweizengriess, 500g, und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse für dich und deine Lieben.
Erlebe den unvergleichlichen Geschmack der feinsten Bündner Nusstorte. Direkt aus der traditionsreichen Bäckerei in Sta. Maria Val Müstair, wird dieses Stück Schweizer Handwerkskunst nach alten Rezepten liebevoll zubereitet. Aber diese Nusstorte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen. Sie ist ein Zeugnis purer Nachhaltigkeit und Qualität. Mit ihrem Bio-Zertifikat versichert sie, dass bei ihrer Herstellung ausschliesslich natürliche, biologisch angebaute Zutaten verwendet werden.
Mit jedem Bissen dieser köstlichen Nusstorte tauchst du in eine Welt voller Aromen und Geschmacksexplosionen ein. Geniesse den unnachahmlichen, süssen Nussgeschmack, der von einer feinen, buttrigen Teigschicht umhüllt ist. Ob als Dessert nach einem leckeren Essen, zum Kaffee am Nachmittag oder einfach nur so - diese Nusstorte ist immer ein echtes Highlight. Und das Beste daran ist, dass du mit jedem Bissen etwas Gutes für die Umwelt tust. Also, gönn dir ein Stück Schweizer Tradition und erlebe den einzigartigen Geschmack der Bündner Nusstorte.
Die Tortilla Chips werden sowohl aus Maismehl, wie auch nach dem traditionellen Mexikanischen Verfahren aus dem ganzen Maiskorn hergestellt.Dabei werden die Maiskörner mit Kalk gekocht und danach mit einer Lavasteinmühle gemahlen. Der daraus entstehende Teig wird zu den typischen Dreiecken geformt, gebacken, frittiert, gewürzt und verpackt. Diese STONE GROUND CHIPS sind einzigartig im Geschmack!
Produkt par excellence, wird mit Pflege und grossem Engagement mit den besten Rohstoffen vorbereitet. Sicher sind die Spaghetti die berühmteste Sorte Pasta! Sie sehen ziemlich rau aus und passen sehr gut zu verschiedenen leichten sowie cremigen Saucen. Grösse: Länge 42 cm, Ø 2.15 mm Kochzeit: ca. 15 Min.
Entdecke die Schönheit des Handwerks mit unserer exquisiten Schokolade, die direkt aus einer kleinen Manufaktur im Herzen von St. Gallen stammt. Jede einzelne Praline wird sorgfältig von Hand gefertigt, um sicherzustellen, dass du nur die feinste Qualität erhältst.
Unsere Schokolade ist mehr als nur ein Genuss. Sie ist ein Erlebnis. Von der Auswahl der besten Kakaobohnen bis zur Fertigstellung der letzten Praline, jede Etappe in unserem Herstellungsprozess ist geprägt von Leidenschaft und Sorgfalt. Wir betrachten Schokolade nicht nur als Produkt, sondern als Kunstform.
Wir nehmen uns die Zeit, jede Kreation zu perfektionieren und garantieren, dass jede Praline, die du probierst, ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Ob du ein Fan von dunkler Schokolade, Milchschokolade oder etwas ganz Besonderem bist, du wirst sicher etwas finden, das deinen Gaumen verwöhnt.
Unsere Manufaktur ist stolz darauf, die Tradition des Schokoladenhandwerks in St. Gallen fortzuführen. Wir sind fest davon überzeugt, dass die besten Dinge im Leben Handarbeit erfordern, und wir sind bestrebt, diese Philosophie in jeder Praline, die wir herstellen, zu verkörpern.
Geniesse den Geschmack von echter, handgemachter Schokolade aus St. Gallen und lass dich von der Qualität und dem Geschmack, die nur eine kleine Manufaktur bieten kann, verzaubern. Es ist mehr als nur Schokolade - es ist ein Stueck Schweizer Handwerkskunst, das direkt zu dir nach Hause geliefert wird.
Gönn dir ein Stueck Luxus. Du verdienst es.
L'Olmo produziert seine Produkte in der wunderschönen Region Monferrato im Piemont, in der Nähe von Asti. Dieses Gebiet ist in der ganzen Welt für seine gastronomischen Köstlichkeiten von höchster Qualität bekannt. Das Ziel von Olmo ist es, Produkte herzustellen, die den Gaumen der Kunden erfreuen. Sie produzieren nur mit natürlichen Zutaten, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Eine authentische Linie, die mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail hergestellt wird.
Die Agro-Preis-Träger 2004. Die unvergleichliche Öpfelfarm - Spezialität! Durch das schonende Trocknungsverfahren werden die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe geschont. Mit Schale noch gesünder!
Geniesse das Zürcher Traditionsgebäck, liebevoll gefertigt vom Tirggel-Meister und nach einer uralten Rezeptur hergestellt. Jeder Teig wird per Hand sorgfältig auf Motive aus Holz, Wachs und Kunststoff gepresst und anschliessend kurz bei hoher Hitze gebacken. Diese Kunst bedarf Geschick und Erfahrung. Seit über 500 Jahren hat sich weder die Form noch der Teig des beliebten Gebäcks wesentlich verändert - eine echte Hommage an die Heimat des Tirggels. Leider gibt es keine schriftlichen Aufzeichnungen darüber, wie diese Bildgebäcke einst entstanden sind. Doch die Freude am Genuss bleibt unverändert.
Die Agro-Preis-Träger 2004. Die unvergleichliche Öpfelfarm - Spezialität! Durch das schonende Trocknungsverfahren werden die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe geschont. Mit Schale noch gesünder!
Der Rindsalsiz besteht zu 100% aus Rindfleisch einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen verbringen durfte. Er enthält nur natürliche Gewürze, Schweizer Alpensalz und Rotwein, auf Pökelsalz, zusätzliches Fett, Schweinefleisch und weitere Zusatzstoffe werden gänzlich verzichtet.Das Alpahirt-Fleisch stammt von älteren Bündner Kühen, die mehrere Sommer auf der Alp gelebt haben und nur mit hof- und alpeneigenem Futter ernährt worden sind. So schmeckt auch kein Salsiz gleich – wie bei einem guten Wein, der sich von Jahr zu Jahr verändert.
Absolute Kuhtransparenz:
Wenn du Alpahirt-Produkte kaufst, hilfst du den Tieren, indem ihnen lange Transportwege erspart werden.
Wenn du Alpahirt-Produkte kaufst, hilfst du den Bauern, indem sie ihre Tiere regional verarbeiten können.
Bei jedem Rindsalsiz ist die Rückverfolgbarkeit bis zum einzelnen Tier und dessen Geschichte garantiert.
Geniesse die Vielfalt von vier fein gewürzten Nusssorten mit unserem Halbzeitprogramm im praktischen Portionsbeutel. Ob unterwegs, in der Pause oder beim Sport - dieser Nussmix ist immer ein weltmeisterlicher Snack.
Unser Mix ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Trotz der würzigen Note enthält er wenig Salz, sodass du ohne Durstgefühl in die zweite Halbzeit oder die Verlängerung starten kannst.
Die Qualität unserer Nüsse ist uns besonders wichtig. Dank der 50-jährigen Bio-Geschichte der Familie Mahler haben wir weltweit wertvolle Kontakte zu Produzenten geknüpft. So garantieren wir dir immer die beste Qualität. Genuss und Qualität - das ist unser Halbzeitprogramm.
Geniesse den Unterschied!
Salsa Roja bedeutet übersetzt rote Sauce und verleiht einem grossen Teil der mexikanischen Küche ihre spezielle Würze.
Die Salsa Roja zeichnet sich durch ein intensives, frisches Tomatenaroma sowie eine leichte Schärfe von fein selektiertem Serrano-Chili aus.
Am schnellsten und einfachsten geniesst man Salsa Roja als Dip zum Apéro direkt aus dem Glas zu Tortilla-Chips. Auch zu Grilliertes, Fleisch oder Eier passt vorzüglich zu Salsa Roja.
Das "Intenso" ist kräftig mit einer angenehmen Würze, leichter Schärfe und feinen, bitteren grasigen Noten. Die Keramikflaschen werden in Apulien von Hand gefertigt, was jede einzelne Flasche zu einem Unikat macht.
Kalt gepresstes natives Olivenöl aus Apulien. Es wird nur die Olivensorte Coratina aus Apulien verwendet, welche sich durch einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien auszeichnet. Alle Bäume werden von Hand geerntet.
Die Grissinis sind einmalig luftig und zugleich unglaublich knusprig. Ein Knabberspass für zwischendurch.
Passt zu:
Die knusprigen Grissini passen zu jedem Apéro und schmecken am Besten mit frischem Rohschinken, Käse oder einem feinen Dip.
Erlebe den unvergleichlichen Genuss des klassischen Apéro-Snacks, der in der Schweiz liebevoll aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet wird. Diese köstlichen Mini-Snacks sind der perfekte Begleiter für deinen Apéro und laden zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis ein.
Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, denn die Verwendung von feinster Butter verleiht den Snacks eine angenehme Cremigkeit, während eine Prise Salz das Geschmacksprofil wunderbar abrundet. Der einzigartige Geschmack und die knusprige Textur machen jeden Bissen zu einem echten Genuss.
Ob du sie als leckere Begleitung zu deinem Lieblingsgetränk servierst oder sie einfach zwischendurch geniesst, diese Mini-Snacks sind immer eine gute Wahl. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch praktisch verpackt, so dass du sie überall hin mitnehmen kannst.
Die Mini-Apéro-Snacks sind das Ergebnis jahrzehntelanger Schweizer Backtradition. Jeder einzelne Snack wird mit grosser Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet, um sicherzustellen, dass du immer die beste Qualität erhältst.
Geniesse die unverwechselbare Kombination aus traditionellen Schweizer Zutaten und modernem Snack-Design. Probiere diese köstlichen Mini-Snacks jetzt aus und erlebe den authentischen Geschmack der Schweiz bei jedem Bissen.
Die Kastanie ist ein echtes Kraftpaket mit vielen gesunden Inhaltsstoffen. Sie ist reich an Stärke, Proteinen, Mineralstoffen und sogar Vitamin C. Das macht sie zu einem wertvollen Bestandteil deiner Ernährung. Und das Beste daran ist: Du kannst sie vielseitig verwenden.
Ob als Mehl oder Püree - die Kastanie ist ein echter Allrounder in der Küche. Mit ihrem süsslichen, nussigen Geschmack ist sie ein echter Genuss und bringt Abwechslung in deine Gerichte. Aber Vorsicht: Kastanien sind schwer zu verdauen, deshalb solltest du sie in Massen geniessen.
Probier es doch mal aus und integriere die Kastanie in deine Ernährung. Du wirst überrascht sein, wie gut sie schmeckt und wie vielseitig sie einsetzbar ist. Egal ob in süssen oder herzhaften Gerichten - die Kastanie ist immer eine gute Wahl.
Doch nicht nur in der Küche ist die Kastanie ein echtes Multitalent. Auch für deine Gesundheit hat sie einiges zu bieten. Sie liefert dir viele wichtige Nährstoffe und kann so zu deinem Wohlbefinden beitragen. Und da sie so reich an Stärke und Proteinen ist, kann sie dich auch sättigen und dir Energie liefern.
Also, worauf wartest du noch? Entdecke die vielseitige und gesunde Kastanie für dich und lass dich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Geniesse ein Stück Toskana zu jeder Zeit, an jedem Ort. Die Familie Marabissi hat sich der Handwerkskunst und höchster Qualität verschrieben. Sie legen grossen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein Produkt der Extraklasse, das für einen anspruchsvollen Genuss sorgt.
Beim Kosten wirst du die Leidenschaft und Sorgfalt schmecken, die in jedem Stück steckt. Du wirst einen Hauch von Italien erleben, egal wo du gerade bist. Die Liebe zum Detail und die hohe Qualität machen jedes Stück zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Die Familie Marabissi legt Wert auf Tradition und Innovation. Sie nutzen ihre langjährige Erfahrung und kombinieren sie mit modernen Techniken. So entstehen Produkte, die Tradition und Moderne perfekt miteinander verbinden.
Lass dich von der Familie Marabissi auf eine kulinarische Reise durch die Toskana entführen. Du wirst die feinen Aromen und die hohe Qualität lieben. Gönn dir ein Stück Toskana und erlebe den Geschmack von Italien.
Bio Mangoscheiben aus fairem Handel und kleinbäuerlichen Strukturen. In Ghana im WAD-Projekt Wejia Ghana angebaut und direkt von Hand geerntet und weiterverarbeitet, d.h. schonend und aromaerhaltend getrocknet. In Handarbeit selektioniert und abgepackt. In Sachen Aroma und Geschmack gehören diese leuchtend orangen Mangos aus Ghana zu den allerbesten.Verwendung:Zum Knabbern, zerkleinert in Müesli. Mangos sind reich an Provitamin A und wichtigen sekundären Pflanzenstoffen.Herstellung:Erfrischend fruchtig im Geschmack, zart im Biss. Dazu Bio, fair und klimaneutral. Mango at its best.Qualität:Bio und Fairtrade aus Ghana. Von Hand geerntet und weiter verarbeitet. Aus kleinbäuerlichen Strukturen. Transport bis zu Ihrer Haustür klimakompensiert.
Die Familie, zu der es gehört, ist die der kurz gestreiften und gerade geschnittenen Pasta. Ihre wellenförmigen Streifen sind typisch. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen mit Fleischsauce. Gut auch mit Tomatensauce oder Gemüse- und Tomatensaucen. Es ist ein Format, das besonders für gebackene Kuchen geeignet ist.
Die Geschmacksfülle 28 verschiedener Apfel- und Birnensorten aus unserer Region gelangen auf Basis unseres köstlichen Bieressigs in diesem Balsamessig zur vollen Entfaltung.
Die Tortilla Chips werden nach authentisch mexikanischem Rezept hergestellt. Anstelle von Maismehl, werden ausgewählte, ganze Maiskörner, die schonend gekocht werden, verwendet. In der Steinmühle werden die Maiskörner gemahlen, deshalb verdienen sie auch den Namen STONE GROUND CHIPS. Anschliessend bringen wir sie in die typische Form und backen sie nach traditioneller Art.
Erlebe ein Stück Italien mit unseren grünen Oliven "Bella di Cerignola". Ursprünglich aus der Region Apulien stammend, sind diese Oliven besonders wegen ihrer grossen Grösse und ihrem unvergleichlichen Geschmack bekannt. Sie sind in Salamoia eingelegt, einer traditionellen italienischen Salzlake, die die natürliche Süsse und Frische jeder Olive hervorhebt.
Die Oliven sind fleischig, mit einer festen Textur und einem milden, leicht süsslichen Geschmack, der sie zu einer perfekten Zutat für deine Salate, Antipasti oder Pasta-Gerichte macht. Sie sind aber auch pur ein wahrer Genuss. Egal ob als Snack für zwischendurch, beim Picknick oder als Begleiter zu deinem Lieblingswein - mit ihrer einzigartigen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack werden sie dich begeistern.
Unsere Bella di Cerignola Oliven sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind reich an Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren und können so zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Erlebe den Geschmack Süditaliens in seiner schönsten Form mit unseren grünen Oliven "Bella di Cerignola". Geniesse sie und tauche ein in die Welt der mediterranen Genüsse.
Die handwerklich hergestellte Pasta von Martelli aus der Toskana bekommt ihre besondere Qualität durch das langsame Mischen des Teiges, der nur aus bestem Hartweizengriess und frischem Wasser besteht. Dieser Teig wird durch Bronzeformen gepresst, dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche. Anschließend wird die Pasta langsam bei höchsten 33 bis 35 Grad getrocknet. In der Regel dauert dies mindestens 50 Stunden, wobei die Dauer vom Wetter und der Luftfeuchtigkeit abhängig ist. Das Ergebnis ist eine geschmackvolle Pasta, die sich wegen ihrer porösen Oberfläche besonders gut mit der Soße verbindet. In der kleinen Nudelfabrik arbeiten nur Familienmitglieder, welche alle eines gemeinsam haben: Jahrelange berufliche Erfahrung und vor allem das Ziel, auch heute noch eine qualitativ hochwertige Pasta in handwerklich italienischer Tradition herzustellen.