Schweizer Trockenfleisch
für Feinschmecker
Du liebst regionale Spezialitäten wie Salsiz und Rindswürstli? Dann bist du hier genau richtig. Diese köstlichen Delikatessen sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als besondere Ergänzung zu einem Apéro. Entdecke den würzigen Geschmack unserer Trockenfleischprodukte aus erstklassigem Schweizerfleisch. Ideal auch als Geschenk für Gourmets und Fleischliebhaber!
Alpahirt - Rindsalsiz, 120g
CHF 17.90*
Der Rindsalsiz besteht zu 100% aus Rindfleisch einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen verbringen durfte. Er enthält nur natürliche Gewürze, Schweizer Alpensalz und Rotwein, auf Pökelsalz, zusätzliches Fett, Schweinefleisch und weitere Zusatzstoffe werden gänzlich verzichtet.Das Alpahirt-Fleisch stammt von älteren Bündner Kühen, die mehrere Sommer auf der Alp gelebt haben und nur mit hof- und alpeneigenem Futter ernährt worden sind. So schmeckt auch kein Salsiz gleich – wie bei einem guten Wein, der sich von Jahr zu Jahr verändert.
Absolute Kuhtransparenz:
Wenn du Alpahirt-Produkte kaufst, hilfst du den Tieren, indem ihnen lange Transportwege erspart werden.
Wenn du Alpahirt-Produkte kaufst, hilfst du den Bauern, indem sie ihre Tiere regional verarbeiten können.
Bei jedem Rindsalsiz ist die Rückverfolgbarkeit bis zum einzelnen Tier und dessen Geschichte garantiert.
Alpahirt - Rindsalsiz mit Chili, 120g
CHF 19.90*
Der Rindsalsiz mit Chili besteht zu 100% aus Kuhfleisch eines einzigen Tieres. Er enthält nur natürliche Gewürze, Schweizer Alpensalz und Rotwein, auf Pökelsalz, zusätzliches Fett, Schweinefleisch und weitere Zusatzstoffe werden gänzlich verzichtet.Das Alpahirt-Fleisch stammt von älteren Bündner Kühen, die mehrere Sommer auf der Alp gelebt haben und nur mit hof- und alpeneigenem Futter ernährt worden sind. So schmeckt auch kein Salsiz gleich – wie bei einem guten Wein, der sich von Jahr zu Jahr verändert.
Absolute Kuhtransparenz:
Wenn du Alpahirt-Produkte kaufst, hilfst du den Tieren, indem ihnen lange Transportwege erspart werden.
Wenn du Alpahirt-Produkte kaufst, hilfst du den Bauern, indem sie ihre Tiere regional verarbeiten können.
Bei jedem Rindsalsiz mit Chili ist die Rückverfolgbarkeit bis zum einzelnen Tier und dessen Geschichte garantiert.
Salsiz Natural, 95g
CHF 7.90*
Entdecke den Salsiz Natural, 95g, eine traditionelle Schweizer Fleischspezialität, die durch ihre natürliche Herstellung und würzigen Geschmack besticht. Hergestellt aus hochwertigem Schweizer Rind- und Schweinefleisch und sorgfältig ausgewählten Gewürzen, wird der Salsiz Natural nach alter Handwerkstradition luftgetrocknet, was ihr eine feste Textur und intensives Aroma verleiht.
Perfekt als Snack oder zum Verfeinern von Gerichten – der Salsiz Natural bringt ein Stück authentischer Schweizer Genuss auf deinen Tisch. Geniesse die reine Qualität und den unverwechselbaren Geschmack dieser Spezialität.
Rindswürstli Natural, 80g
CHF 8.90*
Entdecke die Rindswürstli Natural, 80g, eine delikate Schweizer Spezialität, die durch ihre hochwertige Herstellung und den intensiven Geschmack von bestem Schweizer Rindfleisch überzeugt. Diese luftgetrockneten Würstchen werden nach traditionellen Rezepten und ohne künstliche Zusätze gefertigt, was ihnen ihre natürliche Würze und authentische Textur verleiht.
Ideal als Snack für unterwegs oder als Ergänzung zu verschiedenen Gerichten – die Rindswürstli Natural bringen ein Stück Schweizer Handwerkskunst und Genuss in deinen Alltag. Geniesse den puren Geschmack dieser köstlichen Delikatesse.