Costa Arente - Ripasso DOC Valpantena, 75cl

CHF 27.90*

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EAN: 8001514000243
Länge: 87 mm
Breite: 87 mm
Höhe: 295 mm
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Produktinformation "Costa Arente - Ripasso DOC Valpantena, 75cl"
Herstellung:
Die entrappten und ausgepressten Trauben werden in temperaturgeregelten Edelstahlbehältern vergoren. Anfang Februar, nach dem Abstich des Amarone, wird der Valpolicella, der zu Ripasso weiterverarbeitet werden soll, für 15 Tage auf den Beerenschalen des Amarone zum zweiten Mal vergoren und täglich über den Tresterhut umgepumpt, wodurch die Aromen und der Alkohol aus den Beerenschalen des Amarone herausgelöst werden können. Im Mai wird der Wein für 9 Monate in Eichenholzfässer umgefüllt und später weitere 3 Monate in der Flasche ausgebaut.

Degustationsnote:
Dunkles Purpurrot, klare Anklänge an reife Kirschen, Brombeeren und rote Früchte, durch eine dezente Gewürznote abgerundet. Trocken und harmonisch, mit samtig weichen Tanninen und einem abgerundeten Geschmack.

Traubensorte:
50% Corvina
30% Corvinone
10% Rondinella
10% andere Rebsorten

Alkoholgehalt:
14.5%

Flascheninhalt:
75cl

Empfohlene Kombination:
Gut zu ersten Gängen mit kräftigem Geschmack, wie Risotto mit Steinpilzen oder Pasta mit Hackfleischsauce vom Wild, Hauptgerichten mit Fleisch und reifem Käse.
Getränke: Rotwein
Alkoholhaltig: Ja
Land: Italien

Versand mit der Schweizerischen Post

Wir versenden unsere Geschenke mit der Schweizerischen Post. Der Postversand ist sehr zuverlässig und wir machen sehr gute Erfahrungen damit. Trotz allem kann es beim Postversand in Einzelfällen zu Verzögerungen kommen. Rechne deshalb einen Tag Reserve ein, um auf Nummer sicher zu gehen. Bitte beachte auch, dass es beim Postversand vor Weihnachten zu Verspätungen kommen kann.


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Priority: Bis 18:00 Uhr bestellt, Lieferung erfolgt am nächsten Arbeitstag
CHF 9.90 / Kostenlos ab einem Bestellwert von CHF 150.–

Express: Bis 18:00 Uhr bestellt, Lieferung erfolgt am nächsten Arbeitstag bis 9:00 Uhr, auch samstags
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Wenn das Paket dem Empfänger nicht übergeben werden kann, wird das Paket auf die Domizilpoststelle gebracht (sofern der Empfänger keine separate Abmachung mit der Post hat). Der Empfänger kann mit der Abholungseinladung entweder eine zweite Zustellung in Auftrag geben oder das Paket bei der Post ab dem Folgetag sieben Arbeitstage lang abholen. 


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