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Single Malt Whisky, Macardo, 70cl, 42% Vol.
Single Malt Whisky stammen stets aus einer bestimmten Brennerei (single = einzeln) und darf ausschliesslich aus Gerstenmalz (Malt) hergestellt werden. Das gilt auch für Macardo Single Malt Whisky. Dieser hochwertige Single Malt Whiskys aus 100% Schweizer Produktion wird aus nachhaltig angebauter Gerste hergestellt, die nach einer streng gehüteten Rezeptur vermälzt wird. Weitere Besonderheiten seiner Hestellung sind reines Thurgauer Quellwasser aus den kalkhaltigen Böden von Strohwilen, viel Handarbeit und traditionelle Verfahren inklusive «Small Batch Destillation» in der mit einem Holzfeuer erhitzten Destille. Wie jeder Single Malt Whisky verdankt auch der Schweizer Single Malt Whisky von Macardo seinen unnachahmlichen Geschmack dem aufwendigen Finishing in Fässern, in denen zuvor Sherry oder Portwein, Rum, Bordeaux, Madeira, Cognac oder Weisswein, aber auch edler Whiskeys gelagert wurden. Abhängig vom individuellen Reifungsprozess entstehen immer wieder begeisternde Swiss Single Malt Whiskys, wie der bereits ausverkaufte Macardo Single Malt Limited Edition «Seven» oder der limitierte Macardo 10th Anniversary Single Malt Whisky, der auch als «Cask Strength»-Variante, also mit der vollen Fassstärke von mehr als 55 Volumenprozent, erhältlich ist. Verkostungsnotizen:Aus „good old Switzerland“ oder genauer aus Strohwilen im Thurgau kommt dieser einzigartige Schweizer Single Malt. Leuchtender Kupferton. Noten von Zuckerrohr, reifen Früchten, getrockneten Zitronenschalen, Vanille und Karamell. Ein Hauch von Gewürzen und getrockneten Weinbeeren unterstreicht den süss-saftigen Geschmack. Alles ist wunderbar komplex, fruchtig und leicht holz-rauchig. Dezente Röstnoten geben ihm eine charakteristisch rustikale Ausstrahlung. Der langanhaltende Abgang ist würzig, mit Röstaromen und einer eleganten Süsse im Hintergrund, wahrlich vielschichtig und geschmacksintensiv. Farbe:Kupfer Nase:fruchtig, Vanille, Röstaromen Gaumen:komplex, weich, kräftig, fruchtig, leicht holzig-rauchig, vielschichtig, harmonischer Abgang Lagerung:Amerikanische Weisseichenfässer Alkoholgehalt: 42% Flascheninhalt: 70cl

CHF 89.90*
Swiss Bourbon Whisky, Macardo, 70cl, 42% Vol.
Die populärste Whiskysorte weltweit ist der vorwiegend in Kentucky produzierte Bourbon Whisky. Die Bezeichnung «Bourbon» ist gesetzlich geschützt. Der «Code of Federal Regulations, Title 27, Section 5.22, 1964» gibt die Rahmenbedingungen, die einen Whisky zum Bourbon machen, vor. Die Maische für Bourbon Whisky muss mindestens 51% Maiskorn enthalten Bourbon Whisky muss mindestens zwei Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche reifen Swiss Bourbon von Macardo aus Strohwilen ist einer der wenigen Bourbon Whiskys, der ausserhalb der USA produziert wird – und er erfüllt die Kriterien von originalem US-amerikanischem Bourbon Whisky nicht nur, er übertrifft sie deutlich! Der Schweizer Bourbon Whisky von Macardo wird aus bestem Schweizer Getreide hergestellt – und die Getreidemischung enthält deutlich mehr als 51% Thurgauer Mais. Zudem reift Macardo Swiss Bourbon nicht nur zwei, sondern mindestens 5 Jahre in neuen getoasteten (innen angekohlten) Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Und weil zu seiner Herstellung verwendete Quellwasser aus kalkhaltigen Quellen stammt – wie im Ursprungsland des Bourbons, Kentucky – hat die bernsteinfarbene Köstlichkeit einen einzigartig runden, fruchtigen Geschmack. Verkostungsnotizen:Ein Bourbon im Premiumbereich. Bernsteinfarben wie sonniges Gold. Malzige Karamellextrakte, frischfruchtige Noten von getrockneten Früchten, Vanille, Getreide, aber auch blumige Nuancen nach Geranien. Der zu Beginn süssliche Antrunk entwickelt sich und endet in einer komplexen Aromatik. Er hat viel Power und eine volle Textur mit langanhaltender, intensiver Fülle. Dieser Bourbon ist blumig und samtig, angenehm trinkig mit einem eleganten, aber vielschichtigen Abgang. Ein Favorit, auch für Frauen, der sich auf sicherem Terrain bewegt. Farbe:Bernstein Nase:getrocknete Früchte wie Aprikosen und Feigen, Vanille, Geranium Gaumen:viel Power, blumig, samtig, süss-saftig, Karamell, vielschichtig, eleganter Abgang Lagerung:Neue amerikanische Weisseichenfässer Alkoholgehalt: 42% Flascheninhalt: 70cl

CHF 89.90*