Tenuta L'Impostino - Lupo Bianco Maremma Toscana IGT, 75cl


  • Korken mit Wachs übergossen

  • 24 Monaten in französischen Eichenfässern gereift

  • Trauben von Hand geerentet

  • Mindestens 6 Monate in Flasche gelagert

Verfügbarkeit: Auf Lager

42,90 CHF
Artikelbeschreibung
Details
Tenuta L'Impostino - Lupo Bianco Maremma Toscana IGT, 75cl

Herkunft:
Montecucco ist eines der reizvollsten Gebiete der Toskana, mit einem Boden, der für die Erzeugung grosser Weine wie geschatten ist. Eingebettet in eine geradezu magische Natur von aussergewöhnlicher Schönheit. Das Unternehmen Tenuta L'lmpostino hat seinen Sitz im hintersten Ausläufer der Maremma, an der Grenze zum Gebiet von Siena, im ‘Reich’ des DOC Weins Montecucco. Es bietet ideale Voraussetzungen, um den Sangiovese zu seiner vollen Reife zu bringen.
Oberhalb eines gegen Süd-Westen gerichteten naturlichen Amphitheaters auf 350 m.ü.M. gelegen, erstreckt sich das Anwesen uber 52 Hektar. 25 Hektar davon sind dem Weinbau gewidmet, 2 Hektar sind Olivenhaine‚ die restlichen 25 Hektar nimmt ein herrlicher Steineichenwald ein. Hoch oben auf dem Hugel, mit einem atemberaubenden Panorama, befindet sich die Kellerei.
Die Trauben werden von Hand in Körben zwischen September und Oktober geerntet. Abhängig von der Reile der Sorten, werden sie danach in einer manuellen Auswahl entrappt und bei kontrollierter Temperatur zwischen 23’C und 25'C vergoren. Danach bleiben die Trauben für 25 Tage in Kontakt mit den Schalen. Dieser Wein reift 24 Monaten in französischen Eichenfässern und wird dann in der Flasche tur mindestens 6 Monate gelagert.

Degustationsnote:
Rubinrot, dicht und undurchdringlich. In der Nase wirkt er mit intensiven, würzigen und süssen Noten von Lakritz und Tabakblättern. Zudem eine Spur von reifen Früchten. Der Geschmack vereint die Leistung von der Eleganz des Sangiovese und Merlot und präsentiert Kuvertierung in weichheit und mit anhaltende Frische und weichem Tannin.

Traubensorte:
60% Sangiovese, 40% Merlot

Alkoholgehalt:
13.5%

Flascheninhalt:
75cl

Empfohlene Kombination:
Passt gut zu Nudeln mit Fleisch und Wild, sowie traditionellen Fleischgerichten.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Weintyp Rotwein
Inhalt 75 cl
Jahrgang Nein
Land Italien
Produzent Tenuta L'Impostino
Rebsorte 60% Sangiovese, 40% Merlot
Alkoholgehalt 13.5% Vol
Passt zu Passt gut zu Nudeln mit Fleisch und Wild, sowie traditionellen Fleischgerichten.
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