Castel Serranova - Salento igp, Vallone, Apulien

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Artikelbeschreibung
Details
Castel Serranova - Salento igp, Vallone, Apulien

Notizen:
Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase elegante und komplexe Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Gewürzen und balsamischen Noten; im Gaumen ausgewogen und gut strukturiert mit lieblichem Abgang.

Vinifikation:
12 Mt. Ausbau im Eichenfass, anschliessend 6 Mt. in der Flasche.

Traubensorte: Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
75cl - 14% Vol

Empfohlene Kombination:
Passt zu gegrilltem Fleisch; Rind, Lamm oder auch Schmorbraten, ebenfalls zu gereiftem Käse.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Weintyp Rotwein
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2013
Land Italien
Produzent Vallone
Rebsorte Negroamaro 70%, Susumaniello 30%
Alkoholgehalt 14% Vol
Passt zu gegrilltem Fleisch; Rind, Lamm oder auch Schmorbraten, ebenfalls zu gereiftem Käse
Anlass Danke, Firmengeschenke, Weihnachten, Geburtstag, Jubiläum, Mitbringsel
Empfänger Für Frauen, Für Männer, Für Paare, Für Mitarbeiter, Für Geschäftspartner
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